Пшеница в шоколаде
Домашнее пиво Пшеница в шоколаде
Само по себе пшеничное пиво очень вкусное, яркое и необычное, а если в солодовую засыпь добавить карамели и шоколада, то есть солода с такими характеристиками, то пиво примет шоколадный окрас, станет более густым, плотным и примет шоколадно карамельные нотки. Шоколад и карамель ощущаются в аромате напитка, в послевкусии и самом вкусе. При этом пшеничный солод не теряется, а ощущается сразу, при первом глотке.
Характеристики
- Шоколадного коричневого цвета,
- Плотное и густое, аромат карамели с шоколадом прослеживается чётко,
- Вкус раскрывается сразу, с первым глотком,
- Пена стойкая, плотная, ароматная,
- Послевкусие длительное, приятное.
Основная засыпь для домашнего пшеничного шоколадного пива:
- Австрийский ячменный солод Пилснер 40%;
- Австрийский пшеничный солод 50%;
- Датский ячменный карамельный солод 5%;
- Бельгийский ячменный шоколадный солод 5%.
Затирание солода в 4 температурных паузы, 1 вида Американского хмеля с альфой 12% и приятным ароматом. Дрожжи верхового брожения WB-06. Сочетание всех этих ингредиентов и частица души пивовара, делают это пиво изысканным, запоминающимся и одним из любимых.
Срок созревания этого сорта 4-5 месяцев.
Стоимость
При покупке от 5 литров 350 рублей/1 литр.
О наличии домашнего пива Пшеница в шоколаде, узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.